روغن کلزا برای سلامتی مزایایی دارد که برخی فقط در حد حرف هستند و بعضی هم از نظر علمی ثابت شده اند. در این مطلب ما فقط راجب خواص ثابت شده و نه آنهایی که نظر شخصی هستند! صحبت می کنیم: ازجمله: سلامت مغز، چشم، پوست و مو، کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب و عروق، سلامت استخوان و مفصل و کمک کننده بهبود سیستم تنفسی است.

روغن کلزا چیست؟

   روغن کلزای اصلی را از اینجا خریداری کنید!

   این روغن از دانه های سیاه گیاه کلزا تولید و به این نام: Brassica napus نیز شناخته میشود.

   این گیاه شبیه گیاهانی از خانواده؛ کلم، کلم بروکلی و گل کلم میباشد،

   گیاه کلزا در فصل بهار دارای چشم انداز دوست داشتنی وعالیست و زیبایی شگفت انگیزی دارد. روغن این گیاه دارای کاربردهای فراوانی است.

   روغن کلزا در مقایسه با روغنهای دیگر، چربی اشباع شده کمتری دارد.

   در مقایسه با روغن زیتون، تنها به اندازه نصف آن، دارای چربی اشباع شده میباشد.

   روغن کلزا دارای روغن رژیمی است و برای گیاهخواران بسیار توصیه می شود.

   این روغن درمقایسه با روغن زیتون با حرارتی برابر 230 درجه سانتیگراد برای پخت و پز مقاومتر میباشد.

   روغن کلزا به میزان قابل توجهی از سایر روغنها، سالمتر است.

در اینجا مزایای بیشتری از این روغن ناشناخته اما سودمند بیان شده است.

ادامه مطلب....